Sorts of Things 各式各樣的小事

椰子油為健康食用油之一，除了基本烹飪(煎、煮、炒)還能當作護唇膏、按摩基底油，多綜合功能通用下對於忙碌的我們來說尤為方便！GoodSome 第一道冷壓椰子油是由來自斯里蘭卡新鮮椰子油的固態胚乳(椰仁)以低溫冷壓壓榨而成，液態時呈現透明如水狀，如果保存在25 ℃以下會稍微凝結成白色固體，富含香濃椰香味，依照個人對於椰香的接受度在製作料理時可以微調！下面分享簡單椰子油早餐食譜，半小時完成！

現代人品嚐食物的習慣大多都離不開佐料，基本的鹽，香料到糖，這些香氣早已深深地埋入我們的味蕾，不管不加工食物或者精緻食品都各有擁護者，只要能吃得健康開心加上配合運動，都是好佳餚！今天來談蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜、分泌物或蜜露後，在蜂巢中經充分釀造而成的天然甜物質。蜂蜜為半透明、帶光澤、濃稠的液體，顏色為白色、淡黃色、橘黃色或黃褐色。蜂蜜主要成分為葡萄糖和果糖兩種單糖，比蔗糖更容易被人體吸收，除此之外還含有各種維生素、礦物質和胺基酸。蜂蜜自古被當成食物及藥物來使用，也被用於製作蠟燭等各種用品。中醫認為，蜂蜜性味甘、平，對腹痛、乾咳、便秘等有療效。（via:wiki)

近日露營等戶外休閒活動興起，以簡約風格聞名的日系品牌無印良品也趁熱推出許多露營好物，享受露營活動之餘視覺質感也是滿分，其中開火必備的「卡式爐」是其中之一詢問度極高的熱門產品，卡式爐尺寸分別有一般、迷你兩款尺寸，顏色則是品牌代表性的白色以及另一款銀色兩色可以選擇，更多詳細資訊可至：無印良品卡式爐頁面。

抹醬對我來說是麵包料理相輔相成不可或缺的角色之一，最近待在家裡的時間變得很多，之前買了許久都沒有用上得食譜，像是:果醬DIY，自製蔬果汁到自製抹醬等主題的書都堆到積灰塵，現在難得有很多時間，開始挑戰自己動手做早餐!因為對食材的掌握還不到很熟悉，這次選用丹麥乳製品 Arla Cream cheese 作為主角，不含防腐劑和人工色素，是非常天然健康的營養乾酪。另外也有很多種口味可以選擇當作抹醬基底，今天介紹其中的三種口味組合!好市多獨家包裝，一大盒裡面有四大盒 Arla 鮮奶油乾酪 (經典原味 X 1、酸甜鳳梨 X 1、特選香料 X 2)

近幾年健身風潮興起，大家越來越重視自己的體態以及飲食習慣，養成下廚的朋友也越來越多，甚至在非上班的外出時間也不忘了多花點時間準備自己的便當，也不用花時間在店家前大排長龍，既省時又環保，注重菜色的同時也不要忘了便當盒的選擇也是很重要，不論是要用微波爐還是電鍋，其實都很製造挑材質，像是金屬，玻璃等製成的便當盒不一定都能放進所有電器內，有的時候工作或者家事一忙起來會忘記一些使用上的小細節，容易發生危險， ZING日日便當盒可以解決上述的所有問題唷!一起看一下細部分享吧!

防疫在家，美食一樣不可少!需要一些宅配美食療育一下心情，台中在地知名烘焙坊「馥漫麵包花園」創立至今已25個年頭馥漫麵包一直視每位客人為家人 ， 以「健康、營養、美味」經營，製作口感細緻，風味獨特的產品 ， 最近因應疫情推出了宅配麵包箱， 共有５款不同組合， 依照個人食量還有家庭人數去做選擇，物流方式可以選擇免運宅配到家或者預約店取，滿滿一箱直接讓我們吃一個星期，一次滿足下午茶時光!

現在待在家中的時間變多了，我們會想要充實自己的個人時光，打造更好的居家環境，除了參與線上課程 、 培養廚藝 、 拼拼圖之外(延伸閱讀:防疫生活拼圖控發起挑戰:5款質感拼圖嚴選)，擁有老靈魂文具蒐藏迷的你不能錯過樂高 LEGO 這回推出的新套組- 「復古打字機21327樂高」 。品牌帶我們解構 1950年代的打字機，完整重製古董物件的細節，濃厚的懷舊風格溫暖又迷人，拼湊的過程同時整頓新舊回憶。

外頭疫情肆虐，許多人開始在家培養一些興趣，不管是健身 、 下廚研發新菜色 、 陪陪寵物等，其實都是不錯的選擇，如果對上述提議依然沒興趣的朋友不妨可以挑戰 「玩拼圖」 !拼圖能訓練自己的耐力及專注力，圖像記憶和思考邏輯隨著經驗也會跟著提升，下列介紹五款質感品牌推出的絕美拼圖，絕對可以讓你拋開索然無味的隔離生活!

蝴蝶酥（法語：Palmier）是一款流行於德國、西班牙、法國、義大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點。普遍認為法國在20世紀早期發明了這款甜點，也有觀點認為首次烘焙是在奧地利的維也納。一般認為，蝴蝶酥的發展是基於對果仁蜜餅等類似的中東甜點烘烤方法的一次改變。因其外形，在西方又有「棕櫚樹葉」、「象耳朵」、「眼鏡」等形象的說法。在德國，這一甜點又被稱作「Schweineohren」，意為豬耳朵；因其外形似蝴蝶，在漢語中則被稱作蝴蝶酥。

家，一個人的心靈避難所，我們總是在自己的小角落感到最舒適放鬆，全世界因為疫情的影響，待在家的時間變多了，時間似乎也跟著趨緩下來。 若覺得日常太過規律，可以從改變家中的布置著手，也許是替換餐具組，修剪鮮花，或者更改香氣，不僅可以提升生活質感，也可以從互相搭配的過程中找到成就感和樂趣。

對高品味的女生來說，將居家環境打造出屬於自己的風格，更能展現出獨到的氣質，透郭香氛讓生活空間也能散發出一股淡淡的優美哲學，而對於氣味講究的人，除了挑選家中的味道之外，擴香或是香氛石等設計美觀也是考量的重點，不僅Loewe蠟燭，MUJI香氛座討論度很高外，近期在日本發酵的極簡擴香品牌Elemense 更是成為話題!

自90年代以降， 冰島歌手碧玉Björk 在眾多音樂愛好者的心中，有其無可取代的獨特性，被國家地理雜誌譽為「冰島的心臟」、「冰島之母」、「冰島精靈」等稱號的她在創作路上投注的生命力如冰島的火山噴發、地殼震動比擬，那種集爆裂精神， 人口僅31萬的島嶼共歷 Björk 她的音樂、藝術、精神，還有整個人生。

身為一位義大利麵狂熱者今天決定步行比較遠，離開美食一級戰區， 決定攻略一家離國父紀念館站約莫十五分鐘的餐館： 「康帕斯義麵屋 Compas Pasta House 」 只看地址的話很容易被大家忽視，加上隱藏在巷弄的轉角處，植栽環繞綠意盎然的小玻璃屋，小巧的招牌設計也和其他餐館有著明顯不同。!實際用餐過後真心覺得是一間很細緻的餐館，從空間裝潢到食材用料，每一個環節都看的到店主的用心。

因應疫情，現在大家在家聚餐的時間變多了，也許原本一些不下廚的朋友，最近也開始研究起美食!那該如何選擇簡易上手，又不需要許多機器輔助就能上手的拿手菜呢?可以參考方便又衛生原肉合作社的肉品，經濟包的料理組合，有最簡單的廚具就能解決三餐，加上採真空包裝+全程冷凍配送+配合全家二十四小時冷凍超取，可以依照自己的行程做選擇，不用擔心取貨不便的問題。

今天天氣很好，不會過於悶熱又有涼風，但身子有點懶洋洋的我決定又跑去室內吹冷氣，播著謝春花的《只道尋常》開始尋找U NEED的招牌，U NEED 不僅是一般的早午餐咖啡館，也是一家餐酒館，喜歡小酌的朋友還可以配個鹹食拍張美照。