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關於熱量,其實我們總是在不知不覺攝取過多,才會造成「我沒有吃很多,怎麼體重又增加?」的假象,像是餅類,水餃類還有湯品其實都是屬於高熱量的食物,數值不亞於一整個便當,即時有搭配日常運動也不容易達成瘦身標準,要滿足口腹之慾又能有健康充足的能量攝取可以參考看看今天要介紹的水餃品牌「饍食Sense Food」。

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繼上一回下雨象山行之後又是一個下雨天,入冬之後天氣不太穩定,不過在陰雨綿延的街道散步有別有一番浪漫風情,於是今天決定帶著主人翁黑皮出外走走,想要在台北地區找到寵物友善的餐廳需要做一點功課,之前在其他網站上有看到簡約系寵物友善咖啡廳推薦 Flow & Row Café,覺得餐點還有環境都很有質感,來踩點一下!


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繼上一回下雨象山行之後又是一個下雨天,入冬之後天氣不太穩定,不過在陰雨綿延的街道散步有別有一番浪漫風情,於是今天決定帶著主人翁黑皮出外走走,想要在台北地區找到寵物友善的餐廳需要做一點功課,之前在其他網站上有看到簡約系寵物友善咖啡廳推薦 Flow & Row Café,覺得餐點還有環境都很有質感,來踩點一下!


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播著早晨輕音樂做一份美味的早午餐是很幸福的時光,從準備食譜到佳餚完成的過程是一項挑戰,不過同時又非常有成就感。即將邁入冬天,最近會想要嘗試冷盤配上一杯熱飲,於是上廣紘國際去訂購了一些果醬和麵包,下面分享三種食譜給大家:草莓果醬雙拼拌黑麵包,生菜雞胸肉黑麵包沙拉,莓果杏仁豆腐佐黑麵包,一個小時內可以完工!


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生長在被高樓環繞的都市裡,象山可以說是一個最寧靜的區域,可以調節身心的疲憊,又能同時收盡自己的點滴回憶,吹著風望著雲和遠方,先暫時將憂心的事情擱著,不慌不忙,休息也是很需要學習的事。


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生長在被高樓環繞的都市裡,象山可以說是一個最寧靜的區域,可以調節身心的疲憊,又能同時收盡自己的點滴回憶,吹著風望著雲和遠方,先暫時將憂心的事情擱著,不慌不忙,休息也是很需要學習的事。


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圓夢和築夢的過程也許冗長,但相信付出的時光總是快樂的,因為是將青春投注在自己喜愛的事物上,不過對於生病的孩子來說,似乎是遙不可及的願望清單,在成長中的孩子,本來是健健康康、無憂無慮的。但有些孩子,卻無預警的,得了威脅到生命的嚴重疾病,開始一連串的住院、手術、化療,讓孩子們的心理承受了極大的波動。

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一直以來都很喜歡的藝術工作坊鳳嬌催化室9/17日起於臺北市立美術館 3C迴廊有新的計畫發表,2019年《A TALE / 寓》的展覽也非常迷人,當時有到現場參觀,依舊記憶如新,相關連結報導可參考:FENKO 鳳嬌催化室 2019《A TALE / 寓》


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食品反映出我們最真實的模樣,料理則是我們體驗生活的寫照,長期WORK FROM HOME加上食量不大,下廚之前的備料對我來說是一大課題,因為如果分量數拿捏不對的話有很大的機率變成隔夜菜,很可惜! 因此在食材的準備上我都會選小包裝甚至是迷尼包,既方便又不會浪費!今天和大家分享半小時黑豆醬油蔥香雞食譜,看下去吧!


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當天是個晴朗的好天氣,我和大學好友相約去新北近郊走走,她是淡水人,也算是一位晴女吧我想!眺望淡水河畔的美好時光八里,坐落在清幽的半山腰上,幾個月前我事先預約好了時間,因為我們沒有代步工具,所以選擇搭乘捷運到竹圍站再轉乘Uber上山。

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位於八里山區採預約制的咖啡店美好時光@wonderfultime_bali,適合自駕抵達,如果是搭乘大眾交通工具的話可以搭捷運到竹圍站轉公車或者計程車,店內許多日本古器物和老件,非常寧靜又典雅的空間。


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椰子油為健康食用油之一,除了基本烹飪(煎、煮、炒)還能當作護唇膏、按摩基底油,多綜合功能通用下對於忙碌的我們來說尤為方便!GoodSome 第一道冷壓椰子油是由來自斯里蘭卡新鮮椰子油的固態胚乳(椰仁)以低溫冷壓壓榨而成,液態時呈現透明如水狀,如果保存在25 ℃以下會稍微凝結成白色固體,富含香濃椰香味,依照個人對於椰香的接受度在製作料理時可以微調!下面分享簡單椰子油早餐食譜,半小時完成!


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現代人品嚐食物的習慣大多都離不開佐料,基本的鹽,香料到糖,這些香氣早已深深地埋入我們的味蕾,不管不加工食物或者精緻食品都各有擁護者,只要能吃得健康開心加上配合運動,都是好佳餚!今天來談蜂蜜:蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜、分泌物或蜜露後,在蜂巢中經充分釀造而成的天然甜物質。蜂蜜為半透明、帶光澤、濃稠的液體,顏色為白色、淡黃色、橘黃色或黃褐色。蜂蜜主要成分為葡萄糖和果糖兩種單糖,比蔗糖更容易被人體吸收,除此之外還含有各種維生素、礦物質和胺基酸。蜂蜜自古被當成食物及藥物來使用,也被用於製作蠟燭等各種用品。中醫認為,蜂蜜性味甘、平,對腹痛、乾咳、便秘等有療效。(via:wiki)


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春意將至踏入3月!Dior 推出Cornflower Blue 新系列單品,由設計師 Marc Bohan 設計於1967年之作品牌 Dior Oblique經典代表性圖騰擔當,換上了新裝矢車菊藍配色,除了經典手袋如Dior Book Tote輕便袋、Saddle馬鞍袋、迷你Dior Book 外,還有不少時尚單品。矢車菊藍外型和實用性兼具,缀以藍色主題圖案刺繡,配上品牌復古金邊CD標誌,彰顯古典氣息。

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近日露營等戶外休閒活動興起,以簡約風格聞名的日系品牌無印良品也趁熱推出許多露營好物,享受露營活動之餘視覺質感也是滿分,其中開火必備的「卡式爐」是其中之一詢問度極高的熱門產品,卡式爐尺寸分別有一般、迷你兩款尺寸,顏色則是品牌代表性的白色以及另一款銀色兩色可以選擇,更多詳細資訊可至:無印良品卡式爐頁面。


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上一回樂高 LEGO 這回推出「復古打字機21327樂高」套組,(延伸閱讀:復古打字機21327樂高)這一次同時為了紀念 Vespa 成立75周年,推出新款模型LEGO Vespa 125,靈感來自1960 年代的經典 Vespa Piaggio 車型,品牌之前已有陸續推出諸如 Type 1 Volkswagen Beetle、Aston Martin DB5 等超經典懷舊作品,這一回新品也是讓車迷心癢的浪漫回歸!

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Photography by Jack Davison

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每一位女生多少對於自己的肌膚應該還是有一定的要求,只是保養的時間花得多或者少而已!因為我自己屬於敏感性的大油肌,不管一年四季基本上全臉都會是很油的狀態(崩潰...)加上我的內分泌常常失調月經不順,生理期都會冒出大痘痘,緊接著就是很深的痘印除去長期抗戰!

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《The House 房子裡的故事》 Netflix 年度首批新作品之一,一月份正式在平台上架,電影總共分成三個章節,由不同的導演執導,透過不同的時間點「過去、現在、未來」來展現房子的故事。個人觀後感不代表全體立場,文章有雷點建議觀看後再服用,心得篇幅長可以善用目錄詳閱!

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Editor in Chief: Leslie Sun
Photographer: Zhong Lin

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抹醬對我來說是麵包料理相輔相成不可或缺的角色之一,最近待在家裡的時間變得很多,之前買了許久都沒有用上得食譜,像是:果醬DIY,自製蔬果汁到自製抹醬等主題的書都堆到積灰塵,現在難得有很多時間,開始挑戰自己動手做早餐!因為對食材的掌握還不到很熟悉,這次選用丹麥乳製品 Arla Cream cheese 作為主角,不含防腐劑和人工色素,是非常天然健康的營養乾酪。另外也有很多種口味可以選擇當作抹醬基底,今天介紹其中的三種口味組合!好市多獨家包裝,一大盒裡面有四大盒 Arla 鮮奶油乾酪 (經典原味 X 1、酸甜鳳梨 X 1、特選香料 X 2)

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近幾年健身風潮興起,大家越來越重視自己的體態以及飲食習慣,養成下廚的朋友也越來越多,甚至在非上班的外出時間也不忘了多花點時間準備自己的便當,也不用花時間在店家前大排長龍,既省時又環保,注重菜色的同時也不要忘了便當盒的選擇也是很重要,不論是要用微波爐還是電鍋,其實都很製造挑材質,像是金屬,玻璃等製成的便當盒不一定都能放進所有電器內,有的時候工作或者家事一忙起來會忘記一些使用上的小細節,容易發生危險, ZING日日便當盒可以解決上述的所有問題唷!一起看一下細部分享吧!

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防疫在家,美食一樣不可少!需要一些宅配美食療育一下心情,台中在地知名烘焙坊「馥漫麵包花園」創立至今已25個年頭馥漫麵包一直視每位客人為家人 , 以「健康、營養、美味」經營,製作口感細緻,風味獨特的產品 , 最近因應疫情推出了宅配麵包箱, 共有5款不同組合, 依照個人食量還有家庭人數去做選擇,物流方式可以選擇免運宅配到家或者預約店取,滿滿一箱直接讓我們吃一個星期,一次滿足下午茶時光!

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現在待在家中的時間變多了,我們會想要充實自己的個人時光,打造更好的居家環境,除了參與線上課程 、 培養廚藝 、 拼拼圖之外(延伸閱讀:防疫生活拼圖控發起挑戰:5款質感拼圖嚴選),擁有老靈魂文具蒐藏迷的你不能錯過樂高 LEGO 這回推出的新套組- 「復古打字機21327樂高」 。品牌帶我們解構 1950年代的打字機,完整重製古董物件的細節,濃厚的懷舊風格溫暖又迷人,拼湊的過程同時整頓新舊回憶。

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出生於台灣花蓮,求學階段跟著家裡搬到台北求學和生活, 「我有記憶以來我們就不停的搬家,一個新環境一些新朋友還沒開始熟悉我可能又要走了,這應該是我不太容易產生歸屬感的原因。」 我和立認識是透過Instagarm的問答,而且還是 「新的一年你們有什麼計畫? 」 這種非常鄉土偶像劇的情節,從兼職花器師到全職職人,從東京生活歸台的心境轉折他的轉變我也都參與其中。

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夏天炎熱的天氣我們總是長期待在冷氣房內,偶爾可能還是會想喝上一杯熱奶茶或者熱可可,由於工作在身,飲品擱置久了都會涼掉,冷冷溫溫的口感真的有種說不上來的違和感,不管你是在公司上班或者因為疫情影響改成居家遠端工作,我們推薦一款全智能無線養生杯,給我們無時無刻的安全感!

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外頭疫情肆虐,許多人開始在家培養一些興趣,不管是健身 、 下廚研發新菜色 、 陪陪寵物等,其實都是不錯的選擇,如果對上述提議依然沒興趣的朋友不妨可以挑戰 「玩拼圖」 !拼圖能訓練自己的耐力及專注力,圖像記憶和思考邏輯隨著經驗也會跟著提升,下列介紹五款質感品牌推出的絕美拼圖,絕對可以讓你拋開索然無味的隔離生活!


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Food│波琳小姐蝴蝶酥 Palmier 歐洲帝國至中西國民

 

蝴蝶酥(法語:Palmier)是一款流行於德國、西班牙、法國、義大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點。普遍認為法國在20世紀早期發明了這款甜點,也有觀點認為首次烘焙是在奧地利的維也納。一般認為,蝴蝶酥的發展是基於對果仁蜜餅等類似的中東甜點烘烤方法的一次改變。因其外形,在西方又有「棕櫚樹葉」、「耳朵」、「眼鏡」等形象的說法。在德國,這一甜點又被稱作「Schweineohren」,意為豬耳朵;因其外形似蝴蝶,在漢語中則被稱作蝴蝶酥。

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