Sorts of Things 各式各樣的小事

最近終於找到時間，一訪收藏已久的復古大正風格列車餐廳，當時看到專訪報導出來之後一眼就被餐廳的內裝還有菜單吸引，「輪輪 1976 和食茶酒駅」位於信義區新光三越A11，由日本料理老店大車輪全新打造，結合火車元素和日本大正時期風格創造出首間日式車廂和食餐酒館，客人可以直接坐進火車內品牌日式料理，有一種東方特快車的既是感，這一次和品嚐了店內的招牌菜（包含特色茶酒）分享給大家！

座落於武昌與西安街道旁的轉角處，距離斗六火車站只要步行2分鐘的霍姆斯庫咖啡館 Homescrew Cafe有著濃厚的英式風情，店內刷上了祖母綠的牆面，搭配歐風古典風格家飾，堆疊起沈穩，用餐區大理石的桌面和吊燈皆取材自1920年代的歐洲，讓你出國不用在買機票，也能夠擁有濃厚的異國情調。

身為香料控的我大愛肉桂，香料奶茶、吉拿棒都超讚，更不用說肉桂捲了，根本天堂！近年來肉桂捲非常盛行，許多人也愛把肉桂捲加入下午茶點心的一員，獨特肉桂香氣搭配一杯茶可以說是最棒的午後了，在台灣我推薦一家非常優秀的肉桂捲品牌「M&D Kitchen」肉桂捲的餡料扎實，口感層次豐富，如果你也是身為一名肉桂捲愛好者，非常推薦你買來吃吃看！

身為每天有十小時左右在電腦前的電腦族，眼睛酸澀還有高眼壓就是我的日常，雖然偶爾會做一些眼球操來舒緩，但身體還是沒有辦法有完全放鬆的感覺，火星計畫似乎聽見了所有電腦族的心聲，繼很受歡迎的筋膜槍之後，品牌推出了最新的冥想按摩舒緩眼罩，除了熱敷按摩穴位的功能還結合了音樂冥想功能，紓壓身體的同時也沉澱一下自己忙碌的心靈，我都在睡前還有一早使用，精神上得到舒緩，不會這麼緊繃。

近日和家人有聚餐約會，首先我們會決定要吃什麼料理再去選擇餐廳，這一次高票通過想要吃一下久違的泰式，《Pikul 初泰》是路易莎旗下的最新泰菜品牌，當時一聽聞消息之後就有把餐廳納入口袋名單了，最好奇的點就是，靠咖啡撐起一片天的路易莎會如何詮釋泰式料理，其中泰式料理讓我深深著迷的一點就是香料，這一次的拜訪讓我非常期待!

二二八連假好天氣，去台中一帶走走，之前沒有體驗過採草莓，據聞台中新社附近有新開幕一間無毒的草莓園「石見草莓」，可以體驗親自採摘新鮮草莓的樂趣，草莓園採用有機肥灌注草莓，草莓皆無毒，確保食用健康。另外草莓園不收門票，草莓價格是以秤重計算，一斤三百元，比外頭超市販售的價格便宜許多，非常佛心!

連假安排兩天一夜台中輕旅行，因為想要寬敞一點的空間所以選擇入住了位在西屯區的富盛商旅(GOGO HOTEL)，距離大遠百、國美館還有自然科學博物館等知名標的都非常近，同一區的熱門景點還有逢甲夜市、台中國家歌劇院等，麗緻客房雙人房的空間非常寬敞，價格平價，很適合夫妻、情侶或者小家庭入住 。

新的一年工作上還有自我追求上的要求更嚴謹，生活的步調也變快了，時間緊縮的狀況下我沒有很多時間開瓶瓶罐罐幫自己保養，對於我的肌膚我最在乎的兩個要點就是：1.保濕2.抗痘，女性在長期臉部保濕不足的狀況下容易產生細紋，而痘痘則是我在賀爾蒙變化時期很容易面臨到的大敵，長大痘痘之後還會留疤真的讓人精神交瘁！

台北的便利性是都市人有目共睹的，許多的展覽，豐富的美食，完整了我們的生活，唯獨天氣真的很陰晴不定，出門前總會有個猶豫：⌜到底今天會不會下雨?⌟看了一下氣象今天下雨機率40%，但出門這一刻竟然飄起了毛毛細雨，實在不想折返去換上悶熱的雨鞋，通常我會穿上Bonjour防水機能快穿鞋，防潑水加上鞋身很輕盈，色系選擇又很百搭，杏米/墨綠/灰藍/黑四色，四季都能展現不同的心情，是我很喜歡的一雙鞋，另外鞋底又同時有效幫助緩衝跟止滑，365一整年每一天都能安心穿!

相信對日本文化稍有了解的朋友都聽過「和果子わがし」明治西化時期日本人將日本傳統的「菓子」揉捻西式甜點的做法，加入鮮奶油、黃油、巧克力等歐洲原料，依照不同的食材創造出不同的特殊和果子，依照季節更替當季食材的不同選用不同口味的和果子，搭配一壺手沖茶，享用一個幸福的午後。

最近我將大安區的宵夜美食清單更新了一下，已經好一陣子沒有去夜市晃晃，發掘了一間平價又有飽足感的炸雞店：位於臨江街的暖男炸雞，暖男炸雞主大兩種口味：招牌焦糖炸雞、蒜香炸雞。招牌焦糖炸雞採用無骨雞腿肉酥炸，外酥內嫩淋上特調焦糖粉漿和椒鹽粉鹹甜口感交織，讓人一口接一口；蒜香炸雞加上獨門的特製秘醬表現也很棒，比焦糖炸雞略鹹一些，非常適合當下酒菜！其餘配菜豬血糕、花枝丸、花椰菜等油炸地恰到好處，不會過於乾硬死鹹，整個很涮嘴令人意猶未盡。

貓咪的挑食眾所皆知，侍奉了家中老爺豬頭皮五年的時間也是花了不少冤望錢哈，他對食物的要求很奇特，可能一下子喜歡吃海鮮，一下子又不喜歡，時常順著他在嘗試各種品牌，最近想讓邁入中年的他吃得健康一點讓他攝取均衡得養分，剛好看到樂享兒寵物滴雞精的肰寵愛滴雞精禮盒，方便食用的小包裝可以把雞精分次加入他的飯碗，控制食用量，我覺得很方便！

今年的過年異常寒冷，但是挺有冬天的感覺，躲在家裡煮了幾頓，分享一下這一次的食譜：塔香炒蛤蜊，天冷就是想吃重鹹一點哈！選擇蛤蜊作為主菜，上九層塔提味，非常下飯！爆香的配料也都是選家中很好取得的食材，使用鍋具是：Fissler 碳矽隕石不沾鍋。

過年期間規劃一場郊外小旅行，兩天一夜的規劃沒辦法好好地在新竹市區還有山區遊玩，所以選擇在Google地圖上尋覓尖石周邊景點，發現一個很隱密的咖啡館「自然在家書坊」，自然在家書坊周五至周日三天營業，並且採取預約制，其餘時間店主在山裡進行台灣物種調查，Facebook上有許多老闆的物種調查日記，這裡是個和大自然共居的天地，隱密卻五臟俱全，需要細細品味。

去過了許多被植物環繞的咖啡廳，有一種拆禮物的感覺，恣意生長的綠葉攀附在整個房屋和門上，需要你去細細探索才能發現入口，座落於台北信義區的咖啡廳小青苑Cyan Cafe 也是如此，古制的小木門加上大面積的玻璃窗，有一點像魔戒中哈比人的住所，遺世獨立的浪漫，基本消費是一杯飲品，用餐時間為2小時，無訂位服務，建議人多的話早一點到達喔！

《女⼈我最⼤》2022年粉美賞揭曉，有⼀款商品讓我特別感興趣，搜尋之後才發現不只是藍教主，《11點熱炒店》、《 ⼩姐不熙娣》、甚⾄連前陣⼦非常紅的《來吧！營業中》都有介紹過！這款We Charming 唯睛品的享吃就吃 72%機能巧克⼒，紅到在上述節⽬中都有出現，平時需要完美上鏡的女藝⼈、部落客們都⼀致狂推吃巧克⼒也能零罪惡感！快來看看是什麼神奇好物！ 

二零二二年即將進入尾聲，跨年夜即將到來，許多人計劃和心愛的人共度時光，同時許下對新的一年的展望，近日 Zara Home 推出的冬季食譜，給喜愛待在家裡從事靜態活動的朋友們更多靈感，如果不喜歡在外頭人擠人的話，可以參考一些這些佳餚，看了令人食指大動！

「桃園市立圖書館新總館」（以下稱桃園新總圖）坐落中正藝文特區旁，屆時開幕將以「生命樹」綠建築之姿成為桃園文化新聚落。館區功能則不限於圖書館，更有蔦屋書店、星巴克、國賓影城、台灣霹靂等品牌進駐，共構具備典藏、閱覽、文創、娛樂等多元功能的生活風格園區。目前桃園新總圖已進入完工階段，館內正進行各項壓力測試與改善措施，預計於2022年12月展開試營運。

「桃園市立圖書館新總館」（以下稱桃園新總圖）坐落中正藝文特區旁，屆時開幕將以「生命樹」綠建築之姿成為桃園文化新聚落。館區功能則不限於圖書館，更有蔦屋書店、星巴克、國賓影城、台灣霹靂等品牌進駐，共構具備典藏、閱覽、文創、娛樂等多元功能的生活風格園區。目前桃園新總圖已進入完工階段，館內正進行各項壓力測試與改善措施，預計於2022年12月展開試營運。

鮭魚煎到焦香，搭配多汁翠綠的配菜，一道美味海鮮佳餚可以配上超多碗白飯，不過煎鮭魚的技巧除了火侯之外廚具的選擇也是很重要的，我使用德國Fissler單柄低脂酥脆平煎鍋來料理這道菜，開箱鍋子還有完整的料理方式會分享給大家參考，希望大家吃得健康又衛生！

《女⼈我最⼤》2022年粉美賞揭曉，有⼀款商品讓我特別感興趣，搜尋之後才發現不只是藍教主，《11點熱炒店》、《 ⼩姐不熙娣》、甚⾄連前陣⼦非常紅的《來吧！營業中》都有介紹過！這款We Charming 唯睛品的享吃就吃 72%機能巧克⼒，紅到在上述節⽬中都有出現，平時需要完美上鏡的女藝⼈、部落客們都⼀致狂推吃巧克⼒也能零罪惡感！快來看看是什麼神奇好物！ 

現在的小戶型家庭很強調收納空間，雜物堆滿起居室除了不美觀之外，長年累積下來也會有塵滿累積還有藏污納垢，尤其台灣的氣候潮濕許多被褥都很容易受潮，日本品牌池彥 IKEHIKO 的榻榻米產品善用藺草得天獨厚的多空隙構造，有優異吸濕控濕能力，除了淨化空氣並釋放草本清香之外，清潔方面也非常簡易上手，可用吸塵器清理，灰塵和塵蟎不易孳生，解決我們生活上的一些小擔憂，運用九州產天然藺草頂級編織美學、自然清新、感官的饗宴，滿足我們對於生活美好期盼。

疫情時代過去了幾年，導致我們待在家中的時間變長，長時間待在室內其實無時無刻都在與許多灰塵、塵蟎、細菌等共存，加上現代人健康意識逐漸高漲，我們會需要空氣清淨機類產品來保障我們的居住品質，我自己也有長年的過敏問題，空氣品質對我來說真的很大的影響到我的日常生活。

香氣，融入了我們的生活，可惜的是現代人的工作事務繁忙，沒有許多時間靜下心來細細品味各種香味，同時也因為壓力累積造成我們有許多像是失眠，焦慮等等的文明病，平時我很享受睡前自己拿精油油壓身體，最近發現一款外觀設計精美，功能又十分便利的精油擴香儀：來自美國的香氛精油品牌，Organic Aromas 有機香氛擴香儀極光系列，第一眼就被五彩亮麗的玻璃表面所吸引，品牌以600度高溫釉料燒製，昇華出絢爛極光，不論是放置在床頭或者辦公室都非常搭！

租屋在外除了周邊環境之外，居家品質也是很重要的，尤其是天天需要攝取的水更是不可馬虎，考慮到節省安裝成本還有攜帶方便的優點，今天推薦一款能有效過濾水中雜質的濾水壺:ALYA歐漾 3.5L除垢無鈉科技濾水壺。

工作忙碌之餘一樣迷戀下廚，喜歡從備料到上桌參與的過程，選擇食材掌握健康，另外能給家人們品嘗到充滿愛的料理是一件很幸福的事呢！今天準備鹹食：蔥燒脆皮排骨（加蘆筍），使用的鍋具是德國品牌Fissler頂級皇家壓力鍋，耐刮又迅速導熱，讓我節省了不少時間。